Schlehe Geist 0,2l

In reiner Handarbeit haben wir diese besonderen Wildfrüchte von den dornigen Büschen geerntet. Die Schlehenernte erfolgt im Winter, da die Früchte erst durch Frost ihre enthaltene Gerbsäure abbauen. Anschließend werden die Schlehen in Alkohol mazeriert und mit Stein destilliert. Daraus ergibt eich ein unvergleichliches Aroma mit intensiver Marzipannote. Diese Rarität ist ein Muss für jede kleine Privatsammlung feiner Destillate.